ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 21.05.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
125
4
5
8
280
48,34
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
167
2
3
29
150
28,58
(2 смена) Обед 1-4 классы
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/20/10
104.79
12.62
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукурза
отв с маслом 100/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
65
2,5
1,25
16,25
25
2,33
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,85
34.96
Манник
Обед
60
2
2,5
16
50
763
25,5
23,75
104,25
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
290
68,18
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
263
4
8
41
200
39,67
Итого
12,68
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/30/10
104.79
12.66
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукуруза
отв с маслом
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
67,2
1,2
-
13,8
30
2,80
4
Яблоко
Обед
47,37
-
-
13,53
145
933,17
32,58
31,69
103,68
-
265,40
Завтрак
321
15
17
41
175
119,10
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
78
2
-
16
35
3,11
Завтрак
49
-
-
14
145
486
17
17
81
-
Итого
24,26
Завтрак 1-4 классы
125.11
361
94.92
4
Итого
Запеканка из творога со
сгущенным молоком 150/25
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
24,26
149,52
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
321
15
17
41
175
119,10
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
78,17
2,33
-
16,33
35
3,11
Завтрак
47,37
-
-
13,53
145
24,26
484,54
17,33
17
80,86
-
Обед
125
4
5
8
280
48,34
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
167
2
3
29
150
28,58
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
125.11
361
94.52
4
Запеканка из творога со
сгущенным молоком 150/25
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого (завтрак)
149,52
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/20/10
104.79
12.62
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукурза
отв с маслом 100/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
65
2,5
1,25
16,25
25
2,33
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,85
34.96
Манник
Обед
60
2
2,5
16
50
12,68
Итого (обед)
763
25,5
23,75
104,25
-
224,27
Итого
1 247,54
42,83
40,75
185,11
-
373,79
Комплекс 5-11 классы (№2)
104.79
Фрикассе из филе куры
Завтрак
219
12
12
9
150
123,27
12.5
Рис "Золотистый" с куркумой Завтрак
200
3
4
37
180
12,51
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
44,67
1,33
-
9,33
20
1,78
Завтрак
73
4
8
18
125
36,33
574,67
20,33
24
83,33
-
176,94
94.52
355
Хлеб крестьянский
витаминный
Йогурт фруктовый
Итого
Комплекс 5-11 классы (базовый)
104.79
Фрикассе из филе куры
Завтрак
219
12
12
9
150
123,27
12.5
Рис "Золотистый" с куркумой Завтрак
200
3
4
37
180
12,51
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
44,67
1,33
-
9,33
20
1,78
Завтрак
73
4
8
18
125
36,33
574,67
20,33
24
83,33
-
94.52
355
Итого
Хлеб крестьянский
витаминный
Йогурт фруктовый
176,94
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
413
16
17
41
180
121,44
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
67
2
-
14
30
2,80
Завтрак
45,33
-
-
11,1
185
48,76
563,33
18
17
76,1
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
290
68,18
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
263
4
8
41
200
39,67
Обед
69
1
-
18
200
7,22
Обед
89,14
2,29
-
18,29
40
3,69
Обед
47,37
-
-
13,53
145
24,26
Итого (обед)
955,11
33,67
31,69
108,17
-
266,29
Итого
1 518,44
51,67
48,69
184,27
-
442,34
Обед
125
4
5
8
280
48,34
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
167
2
3
29
150
28,58
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
125.53
361
94.52
4.79
Запеканка из творога со
сгущенным молоком 150/30
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Апельсин
Итого (завтрак)
176,05
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/30/10
104.79
12.66
540.02
94.92
4
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукуруза
отв с маслом
Напиток из кураги
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Обед 1-4
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/20/10
104.79
12.62
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукурза
отв с маслом 100/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
65
2,5
1,25
16,25
25
2,33
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,85
34.96
Манник
Обед
60
2
2,5
16
50
12,68
763
25,5
23,75
104,25
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
290
68,18
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
263
4
8
41
200
39,67
Итого
224,27
Обед 5-11 классы
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/30/10
104.79
12.66
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукуруза
отв с маслом
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
67,2
1,2
-
13,8
30
2,80
4
Яблоко
Обед
47,37
-
-
13,53
145
933,17
32,58
31,69
103,68
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
265
29,33
Обед
Итого
24,26
265,40
Обед ГПД
27.22
Щи из свежей капусты с
мясом со сметаной 250/5/10
104.79
Фрикассе из курицы
218,81
13,82
14,87
8,92
100
67,02
12.5
Рис "Золотистый" с куркумой Обед
200
3
4
37
180
21,85
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
Обед
78,17
2,33
-
16,33
35
3,26
Обед
69,6
2,4
-
9,6
30
2,20
903,18
36,93
30,56
98,2
-
94.52
94.36
Итого
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
130,88
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Полдник
186
7
5
29
180
41,93
Полдник
14.23
Макаронные изделия
отварные с сыром
355
Йогурт фруктовый
Полдник
73
4
8
18
125
36,33
83.19
Чай лимонный
Полдник
60
0,3
-
15,2
200
4,87
Полдник
44,67
1,33
-
9,33
20
1,87
363,67
12,63
13
71,53
-
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого
85,00
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
15.05.2026 12:05:00
5A73BB746485D45B4290D4E9F39F8AA94530BD58
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
15.05.2026 17:08:41
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 21.05.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
75
97,53
781.12
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
47,45
111.26
Салат "Крабовый" с капустой Нет
-
-
-
-
100
36,24
122.4
Салат Столичный
Нет
-
-
-
-
100
59,11
115.06
Салат "Рыжик"
Нет
-
-
-
-
100
32,42
29.02
Салат из свеклы с сыром
Нет
-
-
-
-
100
38,69
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
60,56
19.65
Капуста цветная отварная
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
52,29
12.43
Рис припущенный
Нет
236,1
4,36
5,81
45,92
180
21,20
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,30
8.44
Паста Триколлини
Нет
220,8
6
3,6
36
180
28,28
Нет
44
1
1
7
50
26,33
Нет
132,59
1,04
1,23
7,36
50
22,63
закуска
гарнир
39.61
39.17
Спаржа припущенная с
маслом сл.
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
359
Пюре картофельное
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
42.69
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
41,69
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
58,07
-
-
-
-
100
90,56
Нет
-
-
-
-
100
118,67
Нет
-
-
-
-
100
131,53
Нет
-
-
-
-
75
141,04
Нет
-
-
-
-
80
96,02
Нет
-
-
-
-
180
147,49
42.71
Картофель запеченый с
грибами
Блюда из рыбы
121.79
121.79
371
Рыба запеченная (с костью) Нет
Рыба жареная (с костью)
(палтус)
Шашлычок из рыбы с
овощами
Блюда из мяса
Бифштекс
12.65
рубленый"Школьный" с
яйцом
413.2
35.04
Котлета мясная нат. руб.
Перец фаршированный с
соусом 130/50
№ рец.
45.49
293.13
422.41
Блюдо
Пельмени отварные со
сметаной
Пельмени с маслом
Тефтели мясные с соусом
100/50
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
-
-
-
-
220
163,64
Нет
-
-
-
-
210
166,15
Нет
384,13
17,37
22,92
20,03
150
74,87
342.01
Бифштекс рубленый
Нет
-
-
-
-
100
184,91
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
102,75
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
99,11
35.14
Печень по-строгановски
Нет
185
18,03
20,34
33,42
150
91,39
Нет
-
-
-
-
120
83,08
Нет
-
-
-
-
100
101,62
Блюда из птицы
104.99
113.61
Голень кур запеченая
Филе птицы запеченное с
сыром
напиток
361
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
Нет
-
-
-
-
200
18,63
57.83
Кофе черный раств. с
сахаром
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
28,01
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,72
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
Мучные изделия
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,74
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
29,53
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,88
109.43
Ватрушка Лакомка
Нет
120
5
7
15
60
39,04
119.79
Булочка домашняя
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
35,62
Нет
-
-
-
-
75
31,07
91.22
Пирожок печен с зел.луком и
яйцом
45.35
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,43
95.04
Сдоба Выборгская
Нет
-
-
-
-
100
17,83
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
25,65
Нет
-
-
-
-
80
43,87
Нет
162
5
6
25
270
34,52
Нет
53,6
1,6
-
11,2
24
2,17
Нет
154
2
6
20
50
40,63
91.24
114.07
Пирожок печ. с капустой и
яйцом
Расстегай (горб)
1 блюдо
78.47
Суп-пюре из разных овощей
с гренками 250/20
хлеб бел.
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
булочное
116.97
Язычок слоеный
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
15.05.2026 12:05:00
5A73BB746485D45B4290D4E9F39F8AA94530BD58
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
15.05.2026 17:08:41
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
