ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 25.03.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
141
4
5
17
280
54,58
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
155
5,83
4,17
21,67
150
43,13
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед
48
2
-
10
15
1,17
Обед
102,1
1,25
1,24
23,01
50
49,00
803,1
26,08
25,41
119,68
-
115,13
1,52
9,09
7,19
75
28,94
Обед
141
4
5
17
280
54,58
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
186
7
5
26
180
55,52
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
2,53
(2 смена) Обед 1-4 классы
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
94.95
116.89
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста "Ригате" с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Батончик мюсли с
фруктовой начинкой
Итого
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
96.44
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
81,2
2,8
-
11,2
35
4.79
Апельсин
Обед
44,1
-
-
10,8
180
924,43
28,32
34,09
120,19
-
Завтрак
354
13
15
38
250
95,19
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
82
3
-
17
40
3,64
Завтрак
106
3
3
5
77
47,64
580
19
18
70
-
Итого
47,44
265,40
Завтрак 1-4 классы
63.5
361
94.98
161.31
Итого
Плов из филе куры с
куркумой 200/50
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Блины со сгущенным
молоком
149,52
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
354
13
15
38
250
95,19
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
89,33
2,67
-
18,67
40
3,64
Завтрак
106
3
3
5
77
47,64
587,33
18,67
18
71,67
-
Обед
141
4
5
17
280
54,58
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
155
5,83
4,17
21,67
150
43,13
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед
34,8
1,2
-
4,8
15
1,17
Обед
102,1
1,25
1,24
23,01
50
49,00
Итого (обед)
789,9
25,28
25,41
114,48
-
224,27
Итого
1 377,23
43,95
43,41
186,15
-
373,79
Завтрак
221
11
15
11
100
64,48
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
63.5
361
94.52
161.31
Плов из филе куры с
куркумой 200/50
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Блины со сгущенным
молоком
Итого (завтрак)
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
94.36
116.89
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Батончик мюсли с
фруктовой начинкой
149,52
Комплекс 5-11 классы (№2)
117.94
Чиполлетти из мяса
Пикантные
333.14
Паста Ригате с сыром
Завтрак
186
7
5
26
180
55,52
83.31
Чай лимонный
Завтрак
60
0,3
-
15,2
200
5,24
Завтрак
67
2
-
14
30
2,80
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Завтрак
46,4
1,6
-
6,4
20
1,46
4.79
Апельсин
Завтрак
44,1
-
-
10,8
180
47,44
624,5
21,9
20
83,4
-
Завтрак
221
11
15
11
100
64,48
Итого
176,94
Комплекс 5-11 классы (базовый)
117.94
Чиполлетти из мяса
Пикантные
333.14
Паста Ригате с сыром
Завтрак
186
7
5
26
180
55,52
83.31
Чай лимонный
Завтрак
60
0,3
-
15,2
200
5,24
Завтрак
67
2
-
14
30
2,80
1,46
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Завтрак
46,4
1,6
-
6,4
20
4.79
Апельсин
Завтрак
44,1
-
-
10,8
180
624,5
21,9
20
83,4
-
Итого
47,44
176,94
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
354
13
15
38
250
95,19
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
89,33
2,67
-
18,67
40
3,73
Завтрак
106
3
3
5
77
47,64
Итого (завтрак)
587,33
18,67
18
71,67
-
96.44
122,8
1,62
9,7
7,66
80
30,86
Обед
141
4
5
17
280
54,48
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
186
7
5
26
180
55,52
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
55,83
1,67
-
11,67
25
2,33
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
63.5
361
94.52
161.31
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
Плов из филе куры с
куркумой 200/50
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Блины со сгущенным
молоком
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
149,61
94.36
Хлеб ржаной
Обед
69,6
2,4
-
9,6
30
2,22
4.79
Апельсин
Обед
44,1
-
-
10,8
180
47,44
4.23
Мандарин
Обед
58
-
-
14
100
26,29
Итого (обед)
967,33
27,69
34,7
130,73
-
292,73
Итого
1 554,66
46,36
52,7
202,4
-
442,34
Обед
141
4
5
17
280
54,58
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
155
5,83
4,17
21,67
150
43,13
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед
34,8
1,2
-
4,8
15
1,17
Обед
102,1
1,25
1,24
23,01
50
49,00
789,9
25,28
25,41
114,48
-
115,13
1,52
9,09
7,19
75
28,94
Обед
141
4
5
17
280
54,58
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
186
7
5
26
180
55,52
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед 1-4
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
94.36
116.89
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Батончик мюсли с
фруктовой начинкой
Итого
224,27
Обед 5-11 классы
96.44
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
81,2
2,8
-
11,2
35
2,53
4.79
Апельсин
Обед
44,1
-
-
10,8
180
47,44
924,43
28,32
34,09
120,19
-
Итого
265,40
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
105
2
4
15
260
27,79
Обед
187,85
9,35
12,75
9,35
85
54,80
Обед
186
7
5
29
180
40,59
Обед ГПД
65.9
117.94
14.31
Рассольник Ленинградский с
мясом 250/5/5
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Макаронные изделия
отварные с сыром
369.01
Чай лимонный
Обед
38,66
0,12
0,02
9,83
209
5,95
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,75
575,51
20,47
21,77
71,18
-
Полдник
182,02
6,36
11,91
11,81
45
34,09
Полдник
315,71
12,31
10,61
48,73
205
24,66
Полдник
38
-
-
10
200
3,05
Полдник
55,83
1,67
-
11,67
25
2,33
Полдник
40,83
-
-
11,67
125
20,87
632,39
20,34
22,52
93,88
-
85,00
Итого
130,88
Полдник
98.18
48.36
361
94.52
4
Бутерброд с маслом сыром
25/10/10
Каша пшенная молочная с
маслом 200/5
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
19.03.2026 14:59:51
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
20.03.2026 10:27:16
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 25.03.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Банан
Нет
197,23
-
-
48,3
805
240,49
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
75
98,38
781.12
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
47,45
111.26
Салат "Крабовый" с капустой Нет
-
-
-
-
100
36,24
122.4
Салат Столичный
Нет
-
-
-
-
100
59,37
115.06
Салат "Рыжик"
Нет
-
-
-
-
100
32,89
29.02
Салат из свеклы с сыром
Нет
-
-
-
-
100
38,69
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
61,08
19.65
Капуста цветная отварная
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
52,29
12.43
Рис припущенный
Нет
236,1
4,36
5,81
45,92
180
21,20
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,30
8.44
Паста Триколлини
Нет
220,8
6
3,6
36
180
28,28
Нет
44
1
1
7
50
26,33
Нет
132,59
1,04
1,23
7,36
50
22,63
фрукты
4.86
закуска
гарнир
39.61
39.17
Спаржа припущенная с
маслом сл.
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
359
Пюре картофельное
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
42.69
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
41,69
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
58,07
42.71
Картофель запеченый с
грибами
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
-
-
-
-
100
131,53
Рыба запеченная (с костью) Нет
-
-
-
-
100
90,56
Нет
-
-
-
-
210
166,15
Нет
-
-
-
-
220
163,64
Нет
-
-
-
-
180
147,49
Нет
-
-
-
-
80
96,14
Нет
-
-
-
-
75
142,32
Нет
384,13
17,37
22,92
20,03
150
74,85
Блюда из рыбы
371
121.79
Шашлычок из рыбы с
овощами
Блюда из мяса
293.13
45.49
35.04
413.2
Пельмени с маслом
Пельмени отварные со
сметаной
Перец фаршированный с
соусом 130/50
Котлета мясная нат. руб.
Бифштекс
12.65
рубленый"Школьный" с
яйцом
422.41
Тефтели мясные с соусом
100/50
342.01
Бифштекс рубленый
Нет
-
-
-
-
100
184,91
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
102,75
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
99,11
35.14
Печень по-строгановски
Нет
185
18,03
20,34
33,42
150
82,52
Нет
-
-
-
-
120
83,08
Нет
-
-
-
-
100
101,62
Блюда из птицы
104.99
113.61
Голень кур запеченая
Филе птицы запеченное с
сыром
напиток
361
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
Нет
-
-
-
-
200
16,24
57.8
Кофе черный раств. с
сахаром
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
24,42
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,72
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
Мучные изделия
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,66
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
29,64
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,96
109.43
Ватрушка Лакомка
Нет
-
-
-
-
60
39,17
119.79
Булочка домашняя
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
35,57
Нет
-
-
-
-
75
31,45
91.22
Пирожок печен с зел.луком и
яйцом
45.35
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,27
95.04
Сдоба Выборгская
Нет
-
-
-
-
100
17,82
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
25,84
Нет
-
-
-
-
80
43,91
Нет
162
5
6
25
270
34,52
Нет
53,6
1,6
-
11,2
24
2,17
Нет
154
2
6
20
50
40,63
91.24
114.07
Пирожок печ. с капустой и
яйцом
Расстегай (горб)
1 блюдо
78.47
Суп-пюре из разных овощей
с гренками 250/20
хлеб бел.
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
булочное
116.97
Язычок слоеный
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
19.03.2026 14:59:51
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
20.03.2026 10:27:16
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
