ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 03.02.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
(2 смена) Обед 1-4 классы
96.5
Огурец "Пикантный"
Обед
76,75
1,01
6,06
4,79
60
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
54,93
6.94
Жаркое по - домашнему
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
250
100,29
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
80
3
1
16
50
4,66
92.8
94.52
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
23,16
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,89
4.23
Мандарин
Обед
66,7
-
-
16,1
115
30,23
913,5
25,14
32,78
130,91
-
Обед
95,94
1,26
7,58
5,99
75
28,92
Обед
198,8
8,03
15,42
16,54
290
62,00
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
275
135,05
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
89,33
2,67
-
18,67
40
3,73
Итого
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
321.11
32.32
6.94
92.8
94.52
Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с мясом со сметаной
250/30/10
Жаркое по-домашнему
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
46,4
1,6
-
6,4
20
1,49
4
Яблоко
Обед
50,69
-
-
14,48
150
25,10
949,21
28,69
40,72
131,1
-
Завтрак
189
12
12,9
13,1
130
70,58
Завтрак
123
7
4
18
150
43,27
Итого
265,40
Завтрак 1-4 классы
104.94
364.01
Фрикадельки мясные в
молочном соусе
Булгур отварной/кукуруза с
маслом 100/50
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
4.23
Мандарин
Завтрак
66,7
-
-
16,1
115
30,23
94.36
Хлеб ржаной
Завтрак
81,2
2,8
-
11,2
35
2,39
497,9
21,8
16,9
68,4
-
Итого
149,52
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
189
12
12,9
13,1
130
70,58
Завтрак
123
7
4
18
150
43,27
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
104.94
364.01
Фрикадельки мясные в
молочном соусе
Булгур отварной/кукуруза с
маслом 100/50
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
94.36
Хлеб ржаной
Завтрак
58
2
-
8
35
2,39
4.23
Мандарин
Завтрак
66,7
-
-
16,1
115
30,23
Итого (завтрак)
474,7
21
16,9
65,2
-
96.5
Огурец "Пикантный"
Обед
76,75
1,01
6,06
4,79
60
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
54,93
6.94
Жаркое по-домашнему
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
250
100,29
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
80
3
1
16
50
4,66
92.8
94.52
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
149,52
23,16
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,89
4.23
Мандарин
Обед
66,7
-
-
16,1
115
30,23
Итого (обед)
913,5
25,14
32,78
130,91
-
224,27
Итого
1 388,2
46,14
49,68
196,11
-
373,79
Завтрак
5
-
-
1
30
11,57
Комплекс 5-11 классы (№2)
321.05
Помидор свежий
"Пикантный"
6.94
Жаркое по-домашнему
Завтрак
399,05
15,13
17,72
46,02
250
100,29
83.41
Чай лимонный
Завтрак
39
-
-
10
200
6,68
Завтрак
78
2
-
16
25
2,33
Завтрак
58
2
-
8
25
1,83
Завтрак
106
3
3
5
130
54,24
685,05
22,13
20,72
86,02
-
Завтрак
5
-
-
1
30
11,57
94.97
94.36
161.11
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Блины со сгущенным
молоком
Итого
176,94
Комплекс 5-11 классы (базовый)
321.05
Помидор свежий
"Пикантный"
6.94
Жаркое по-домашнему
Завтрак
399,05
15,13
17,72
46,02
250
100,29
83.41
Чай лимонный
Завтрак
39
-
-
10
200
6,68
Завтрак
78
2
-
16
25
2,33
Завтрак
58
2
-
8
25
1,83
Завтрак
106
3
3
5
130
54,24
685,05
22,13
20,72
86,02
-
94.97
94.36
161.11
Итого
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Блины со сгущенным
молоком
176,94
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
189
12
12,9
13,1
130
70,58
Завтрак
123
7
4
18
200
51,10
Завтрак
39
-
-
10
200
6,68
Завтрак
78,17
2,33
-
16,33
35
3,26
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
104.94
364.02
83.41
94.52
Фрикадельки мясные в
молочном соусе
Булгур отварной/кукуруза с
маслом 150/50
Чай лимонный
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Завтрак
46,4
1,6
-
6,4
20
1,55
4
Яблоко
Завтрак
50,69
-
-
14,48
150
25,10
Итого (завтрак)
96.5
32.32
6.94
92.8
94.52
Огурец "Пикантный"
Борщ с мясом со сметаной
250/30/10
Жаркое по-домашнему
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
526,26
22,93
16,9
78,31
-
Обед
76,75
1,01
6,06
4,79
60
23,16
Обед
198,8
8,03
15,42
16,54
290
62,00
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
275
135,05
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
78,17
2,33
-
16,33
35
3,26
1,41
94.36
Хлеб ржаной
Обед
46,4
1,6
-
6,4
20
4.79
Апельсин
Обед
158,27
46,55
-
-
11,4
190
Итого (обед)
914,72
28,1
39,2
124,48
-
284,07
50,08
Итого
1 440,98
51,03
56,1
202,79
-
442,34
Обед
76,75
1,01
6,06
4,79
60
23,16
Обед 1-4
321.11
Помидор свежий
"Пикантный"
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
54,93
6.94
Жаркое по-домашнему
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
250
100,29
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
80
3
1
16
50
4,66
1,89
92.8
94.52
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
4.23
Мандарин
Обед
66,7
-
-
16,1
115
913,5
25,14
32,78
130,91
-
Обед
95,94
1,26
7,58
5,99
75
28,92
Обед
198,8
8,03
15,42
16,54
290
62,00
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
275
135,05
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
89,33
2,67
-
18,67
40
3,73
1,49
Итого
30,23
224,27
Обед 5-11 классы
321.11
32.32
6.94
92.8
94.52
Помидор свежий
"Пикантный"
Борщ с мясом со сметаной
250/30/10
Жаркое по-домашнему
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
46,4
1,6
-
6,4
20
4
Яблоко
Обед
50,69
-
-
14,48
150
949,21
28,69
40,72
131,1
-
Итого
25,10
265,40
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
181
2
5
39,5
260
25,38
Обед ГПД
32.32
Борщ с мясом со сметаной
250/5/5
6.94
Жаркое по-домашнему
Обед
399,05
15,13
17,72
46,02
250
100,29
361
Чай с сахаром
Обед
38
-
-
10
200
3,05
Обед
55,83
1,67
-
11,67
25
2,16
673,88
18,8
22,72
107,19
-
Полдник
269,45
9,35
14,45
9,35
85
62,48
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого
130,88
Полдник
117.85
Колбаска Школьная с
отрубями из мяса
12.31
Рис припущенный
Полдник
167
4
3
35
150
17,26
361
Чай с сахаром
Полдник
38
-
-
10
200
3,05
94.36
Хлеб ржаной
Полдник
69,6
2,4
-
9,6
30
544,05
15,75
17,45
63,95
-
Итого
2,21
85,00
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
02.02.2026 11:12:11
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
02.02.2026 11:38:06
938E9A5C795909AE78AFD49D9E324BDDDEEE46F2
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 03.02.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
57,43
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
100
107,71
Нет
-
-
-
-
260
28,32
Нет
236,1
4,36
3,81
45,91
180
22,57
закуска
Супы
74.32
Суп картофельный с грибами
со сметаной 250/10
гарнир
11.7
Рис припущенный с
овощами
19.65
Капуста цветная отварная
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
47,97
359
Пюре картофельное
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
39.81
Капуста тушеная с куркумой Нет
121,34
4,2
8,23
18,67
180
33,11
42.34
Картофель запеченый
-
-
-
-
180
41,69
105,54
7,26
6,01
6,84
230
84,90
Нет
-
-
-
-
100
76,59
Нет
Блюда из яиц
120.17
Омлет со шпинатом и сыром Нет
Блюда из рыбы
344
Салат из кальмара с
морковью
121.72
Рыба в кляре
Нет
-
-
-
-
100
50,82
121.03
Рыба Провансаль
Нет
-
-
-
-
80
101,81
Нет
-
-
-
-
100
131,21
371
Шашлычок из рыбы с
овощами
Блюда из мяса
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
100,39
422.48
Тефтели мясные с соусом
Нет
176
10,25
13,53
11,63
130
64,60
Нет
-
-
-
-
250
98,09
129.2
Голубцы с мясом рисом
соусом
№ рец.
35.04
Блюдо
Перец фаршированный с
соусом 130/50
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
-
-
-
-
180
107,01
Нет
224,96
12,13
15,2
6,6
100
78,46
35.33
Бефстроганов
416.81
Шницель рубленый куриный Нет
-
-
-
-
100
101,49
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
104,01
Нет
-
-
-
-
100
96,42
Нет
218,81
13,82
18,87
9,92
100
113,97
Голень кур запеченая
Нет
-
-
-
-
120
78,21
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
Нет
-
-
-
-
200
16,24
Блюда из птицы
113.14
113.68
104.99
Шашлычок из филе куриного
с овощами
Филе куриное запеч.с сыром
помидором
напиток
361
57.8
Кофе черный раств. с
сахаром
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,56
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
24,02
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
23,90
Мучные изделия
95.31
Штрудель с ягодами
Нет
50
2,5
3,5
25
80
49,60
95.32
Сочень с творогом
Нет
50
2,5
3,5
25
80
44,80
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
18,98
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
28,33
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,66
Нет
-
-
-
-
250
146,81
Нет
42,43
1,27
-
8,87
19
Блюда из овощей
40.01
Картофель запеченный в
сметанном соусе с грибами и
хлеб бел.
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
1,77
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
02.02.2026 11:12:11
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
02.02.2026 11:38:06
938E9A5C795909AE78AFD49D9E324BDDDEEE46F2
