ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 15.10.2025
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
260
26,84
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Обед
69
0,1
-
16,1
200
9,54
Обед
91,88
2,85
0,23
19,61
45
4,19
(2 смена) Обед 1-4 классы
-
-
-
Рассольник Ленинградский с
мясом 250/5/5
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
29,01
0,99
0,18
5,01
15
1,12
-
Яблоко
Обед
19,61
0,42
0,42
10,29
105
17,57
958,2
34,79
34,86
139,28
-
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
285
57,32
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Обед
69
0,1
-
16,1
200
9,54
Обед
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,80
1,92
Итого
162,95
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
-
-
-
Рассольник Ленинградский
со сметаной (мясо)250/25/
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
48,35
1,65
0,3
8,35
25
-
Яблоко
Обед
19,61
0,42
0,42
10,29
105
946,91
34,5
34,9
136,08
-
Завтрак
46,05
0,61
3,64
2,87
30
11,55
Завтрак
398,62
17,82
19,06
49,7
250
89,67
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Завтрак
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,80
Завтрак
38,68
1,32
0,24
6,68
20
1,57
598,56
21,83
23,11
86,28
-
Итого
17,57
192,84
Завтрак 1-4 классы
-
Итого
Помидор свежий
"Пикантный"
Плов из филе куры с
куркумой
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
108,64
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
46,05
0,61
3,64
2,87
30
11,55
Завтрак
398,62
17,82
19,06
49,7
250
89,67
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Завтрак
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,80
Завтрак
38,68
1,32
0,24
6,68
20
1,57
598,56
21,83
23,11
86,28
-
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
260
26,84
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Обед
69
0,1
-
16,1
200
9,54
Обед
91,88
2,85
0,23
19,61
45
4,19
1,12
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Плов из филе куры с
куркумой
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Итого (завтрак)
-
-
-
Рассольник Ленинградский с
мясом 250/5/5
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
29,01
0,99
0,18
5,01
15
-
Яблоко
Обед
108,64
19,61
0,42
0,42
10,29
105
Итого (обед)
958,2
34,79
34,86
139,28
-
162,95
17,57
Итого
1 556,76
56,62
57,97
225,56
-
271,59
Завтрак
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Завтрак
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Комплекс 5-11 классы (№2)
-
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
-
Батон с отрубями
Завтрак
55,98
1,66
0,17
11,73
25
2,33
-
Хлеб ржаной
Завтрак
48,35
1,65
0,3
8,35
25
1,92
-
Яблоко
Завтрак
19,61
0,42
0,42
10,29
105
17,57
689,05
25,06
22,02
96,06
-
Завтрак
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Завтрак
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Итого
128,56
Комплекс 5-11 классы (базовый)
-
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
-
Чай с сахаром
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
-
Батон с отрубями
Завтрак
55,98
1,66
0,17
11,73
25
2,33
-
Хлеб ржаной
Завтрак
48,35
1,65
0,3
8,35
25
1,92
-
Яблоко
Завтрак
19,61
0,42
0,42
10,29
105
17,57
689,05
25,06
22,02
96,06
-
Итого
128,56
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
76,75
1,01
6,06
4,79
50
19,27
Завтрак
398,62
17,82
19,06
49,7
250
89,67
Завтрак
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Завтрак
71,46
2,22
0,18
15,25
35
3,26
Завтрак
58,02
1,98
0,36
10,02
30
2,33
658,81
23,21
25,68
93,72
-
Обед
38,38
0,51
3,03
2,4
25
9,64
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
285
57,32
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Обед
69
0,1
-
16,1
200
9,54
Обед
81,67
2,53
0,2
17,43
40
3,73
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Плов из филе куры с
куркумой
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Итого (завтрак)
-
-
-
-
Помидор свежий
"Пикантный"
Рассольник Ленинградский
со сметаной (мясо)250/25/
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
117,58
-
Хлеб ржаной
Обед
58,02
1,98
0,36
10,02
30
2,33
-
Яблоко
Обед
19,61
0,42
0,42
10,29
105
17,57
Итого (обед)
1 015,38
35,97
38,04
144,51
-
203,82
Итого
1 674,19
59,18
63,72
238,23
-
321,40
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
260
26,84
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Обед
69
0,1
-
16,1
200
9,54
Обед
91,88
2,85
0,23
19,61
45
4,19
1,12
Обед 1-4
-
-
-
Рассольник Ленинградский с
мясом 250/5/5
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
29,01
0,99
0,18
5,01
15
-
Яблоко
Обед
19,61
0,42
0,42
10,29
105
958,2
34,79
34,86
139,28
-
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
285
57,32
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
294,98
10,26
9,54
41,99
180
41,45
Обед
69
0,1
-
16,1
200
9,54
Обед
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,80
1,92
Итого
17,57
162,95
Обед 5-11 классы
-
-
-
Рассольник Ленинградский
со сметаной (мясо)250/25/
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Компот из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
-
Хлеб ржаной
Обед
48,35
1,65
0,3
8,35
25
-
Яблоко
Обед
19,61
0,42
0,42
10,29
105
946,91
34,5
34,9
136,08
-
Итого
17,57
192,84
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
237,55
9,28
12,92
36,54
260
26,84
Обед
216,17
10,89
11,57
9,74
100
62,24
Обед
245,82
8,55
7,95
34,99
150
34,55
Обед
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Обед
91,88
2,85
0,23
19,61
45
4,20
845,38
31,75
32,69
114,84
-
Полдник
182,02
6,36
11,91
11,81
45
33,73
Полдник
315,71
12,31
10,61
48,73
205
24,66
Полдник
60
0,3
-
15,2
200
4,87
Полдник
61,25
1,9
0,15
13,07
30
2,50
Полдник
21,48
0,46
0,46
11,27
115
19,24
640,46
21,33
23,13
100,08
-
85,00
Обед ГПД
-
Рассольник Ленинградский с
мясом 250/5/5
Чиполлетти из мяса
Макаронные изделия
отварные с сыром
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого
130,88
Полдник
-
-
Бутерброд с маслом сыром
25/10/10
Каша пшенная молочная с
маслом 200/5
Чай лимонный
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
13.10.2025 15:08:51
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
13.10.2025 18:50:19
938E9A5C795909AE78AFD49D9E324BDDDEEE46F2
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 15.10.2025
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
-
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
46,71
-
Салат "Мимоза"
Нет
-
-
-
-
100
57,66
-
Салат "Апрель"
Нет
180,03
7,54
14,25
4,57
100
51,17
Нет
236,1
4,36
3,81
45,91
180
22,57
319,11
8,33
10,19
54,78
180
18,39
Нет
259,2
7,2
7,92
38,16
180
19,91
Закуски
Гарниры
-
Рис припущенный с
овощами
Каша гречневая рассыпчатая Нет
Макаронные изделия
отварные
-
Капуста цветная отварная
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
47,97
-
Пюре картофельное
Нет
159,1
3,72
4,39
24,44
180
36,57
-
Капуста тушеная с куркумой Нет
121,34
4,2
8,23
18,67
180
33,11
-
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
52,94
Нет
-
-
-
-
150
54,65
Нет
-
-
-
-
100
76,82
Нет
-
-
-
-
100
51,14
Нет
126,47
17,83
5,92
0,48
100
120,84
Нет
-
-
-
-
100
102,74
-
Кабачки тушеные со
сметаной
Блюда из рыбы
-
Салат из кальмара с
морковью
Рыба в кляре
Окунь морской
припущенный
Рыба жареная (с костью)
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
-
Рыба "Провансаль"
Нет
-
-
-
-
100
Стоимость, ₽
100,18
Блюда из мяса
-
Язык отварной с соусом
Нет
110,34
16,7
4,72
0,27
100
68,04
-
Тефтели мясные с соусом
Нет
176
10,25
13,53
11,63
130
62,81
-
Жаркое по-русски
Нет
-
-
-
-
280
128,29
Нет
-
-
-
-
180
96,53
Нет
224,96
12,13
15,2
6,6
100
81,97
-
-
-
-
100
99,70
Нет
-
-
-
-
120
83,53
Нет
-
-
-
-
100
94,91
Нет
218,81
13,82
18,87
9,92
100
112,37
-
Перец фаршированный с
соусом 130/50
-
Бефстроганов
-
Шницель рубленый куриный Нет
Блюда из птицы
-
-
Голень кур запеченая
Шашлычок из филе куриного
с овощами
Филе куриное запеч.с сыром
помидором
Напитки
-
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
23,90
-
Чай с сахаром
Нет
53,96
0,18
0,02
13,96
200
3,05
Нет
-
-
-
-
200
9,76
-
Кофе черный раств. с
сахаром
-
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
-
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
87,6
1,02
0,06
17,76
200
10,56
-
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
24,02
Мучные изделия
-
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,24
-
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,10
-
Круассан
Нет
50
2,5
3,5
25
70
31,20
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
13.10.2025 15:08:51
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
13.10.2025 18:50:19
938E9A5C795909AE78AFD49D9E324BDDDEEE46F2
