В МАОУ СОШ №18 прошла потребительская конференция, посвящённая организации питания. Представители ООО «ГлобусРесурс» встретились с родителями начальных и старших классов, чтобы обсудить самое важное — что и как едят наши дети в школе. Заместитель директора по производству Яшина Ольга Анатольевна и технолог Усова Мария Леонидовна подробно рассказали о новом цикличном меню, особенностях его составления и принципах, которыми руководствуются при подборе блюд. Родителям объяснили, какие продукты категорически не должны использоваться в школьном питании и, напротив, показали, какое качественное сырьё поступает на пищеблок для приготовления завтраков и обедов. Кульминацией встречи стала дегустация блюд из двухнедельного меню — родители смогли лично оценить вкус, качество и разнообразие того, что предлагают их детям. Вопросов было много, и на каждый старались дать развёрнутый ответ директор школы Шинкевич Елена Владимировна и технологи «ГлобусРесурс». Такой открытый диалог помогает выстраивать доверие и совместно заботиться о здоровом питании учеников.