ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 06.05.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
141
4
5
17
280
52,16
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
155
5,83
4,17
21,67
150
45,60
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед
48
2
-
10
15
1,12
Обед
102,1
1,25
1,24
23,01
50
49,00
803,1
26,08
25,41
119,68
-
122,8
1,62
9,7
7,66
80
30,86
Обед
141
4
5
17
280
52,16
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
186
7
5
26
180
55,52
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
78,17
2,33
-
16,33
35
3,26
2,57
(2 смена) Обед 1-4 классы
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
94.95
116.89
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста "Ригате" с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Батончик мюсли с
фруктовой начинкой
Итого
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
96.44
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
81,2
2,8
-
11,2
35
4.79
Апельсин
Обед
44,1
-
-
10,8
180
943,27
28,75
34,7
122,99
-
Завтрак
354
13
15
38
250
95,19
Завтрак
40,4
0,13
0,02
10,27
209
5,95
Завтрак
82
3
-
17
40
3,48
Завтрак
106
3
3
5
72
44,90
582,4
19,13
18,02
70,27
-
Итого
47,44
265,40
Завтрак 1-4 классы
63.5
369.01
94.98
161.4
Итого
Плов из филе куры с
куркумой 200/50
Чай лимонный
Хлеб крестьянский
витаминный
Блины классические с
маслом сливочным
149,52
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
354
13
15
38
250
95,19
Завтрак
40,4
0,13
0,02
10,27
209
5,95
Завтрак
89,33
2,67
-
18,67
40
3,48
Завтрак
106
3
3
5
72
44,90
589,73
18,8
18,02
71,94
-
Обед
141
4
5
17
280
52,16
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
155
5,83
4,17
21,67
150
45,60
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед
34,8
1,2
-
4,8
15
1,12
Обед
102,1
1,25
1,24
23,01
50
49,00
Итого (обед)
789,9
25,28
25,41
114,48
-
224,27
Итого
1 379,63
44,08
43,43
186,42
-
373,79
Завтрак
221
11
15
11
100
64,48
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
63.5
369.01
94.52
161.4
Плов из филе куры с
куркумой 200/50
Чай лимонный
Хлеб крестьянский
витаминный
Блины классические с
маслом сливочным
Итого (завтрак)
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
94.36
116.89
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Батончик мюсли с
фруктовой начинкой
149,52
Комплекс 5-11 классы (№2)
117.94
Чиполлетти из мяса
Пикантные
333.14
Паста Ригате с сыром
Завтрак
186
7
5
26
180
55,52
369.01
Чай лимонный
Завтрак
40,4
0,13
0,02
10,27
209
5,95
Завтрак
89,33
2,67
-
18,67
40
3,55
Завтрак
44,1
-
-
10,8
180
580,83
20,8
20,02
76,74
-
Завтрак
221
11
15
11
100
64,48
94.52
4.79
Хлеб крестьянский
витаминный
Апельсин
Итого
47,44
176,94
Комплекс 5-11 классы (базовый)
117.94
Чиполлетти из мяса
Пикантные
333.14
Паста Ригате с сыром
Завтрак
186
7
5
26
180
55,52
369.01
Чай лимонный
Завтрак
40,4
0,13
0,02
10,27
209
5,95
Завтрак
89,33
2,67
-
18,67
40
3,55
Завтрак
44,1
-
-
10,8
180
580,83
20,8
20,02
76,74
-
94.52
4.79
Итого
Хлеб крестьянский
витаминный
Апельсин
47,44
176,94
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
354
13
15
38
250
95,19
Завтрак
40,4
0,13
0,02
10,27
209
5,95
Завтрак
78,17
2,33
-
16,33
35
3,26
Завтрак
106
3
3
5
72
44,90
Итого (завтрак)
578,57
18,46
18,02
69,6
-
96.44
122,8
1,62
9,7
7,66
80
30,86
Обед
141
4
5
17
280
52,16
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
186
7
5
26
180
55,52
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
63.5
369.01
94.52
161.4
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
Плов из филе куры с
куркумой 200/50
Чай лимонный
Хлеб крестьянский
витаминный
Блины классические с
маслом сливочным
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
149,30
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,95
4.79
Апельсин
Обед
44,1
-
-
10,8
180
47,44
4.85
Киви
Обед
48,68
0,4
0,4
9,8
100
28,72
Итого (обед)
957,58
28,02
35,1
127,26
-
293,04
Итого
1 536,15
46,48
53,12
196,86
-
442,34
Обед
141
4
5
17
280
52,16
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
155
5,83
4,17
21,67
150
45,60
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
67
2
-
14
30
2,80
Обед
34,8
1,2
-
4,8
15
1,12
Обед
102,1
1,25
1,24
23,01
50
49,00
789,9
25,28
25,41
114,48
-
122,8
1,62
9,7
7,66
80
30,86
Обед
141
4
5
17
280
52,16
Обед
221
11
15
11
100
64,48
Обед
186
7
5
26
180
55,52
Обед
69
-
-
23
200
9,11
Обед
78,17
2,33
-
16,33
35
3,26
Обед 1-4
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
94.36
116.89
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Батончик мюсли с
фруктовой начинкой
Итого
224,27
Обед 5-11 классы
96.44
65.9
117.94
333.14
92.8
94.52
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Рассольник "Ленинградский"
с мясом со сметаной
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Паста Ригате с сыром
Напиток из яблок с
сухофруктами
Хлеб крестьянский
витаминный
94.36
Хлеб ржаной
Обед
81,2
2,8
-
11,2
35
2,57
4.79
Апельсин
Обед
44,1
-
-
10,8
180
47,44
943,27
28,75
34,7
122,99
-
Итого
265,40
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
236
2
4
15
260
27,63
Обед
198,9
9,9
13,5
9,9
90
58,04
Обед
186
7
5
29
180
40,59
Обед ГПД
65.9
117.94
14.31
Рассольник Ленинградский с
мясом 250/5/5
Чиполлетти из мяса
Пикантные
Макаронные изделия
отварные с сыром
361
Чай с сахаром
Обед
38
-
-
10
200
3,05
94.36
Хлеб ржаной
Обед
46,4
1,6
-
6,4
20
1,57
705,3
20,5
22,5
70,3
-
Полдник
182,02
6,36
11,91
11,81
45
34,09
Полдник
315,71
12,31
10,61
48,73
205
24,66
Полдник
38
-
-
10
200
3,05
Полдник
55,83
1,67
-
11,67
25
2,33
Полдник
40,83
-
-
11,67
125
20,87
632,39
20,34
22,52
93,88
-
85,00
Итого
130,88
Полдник
98.18
48.36
361
94.52
4
Бутерброд с маслом сыром
25/10/10
Каша пшенная молочная с
маслом 200/5
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
28.04.2026 14:05:44
5A73BB746485D45B4290D4E9F39F8AA94530BD58
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
29.04.2026 09:41:01
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 06.05.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
75
97,87
781.12
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
47,45
111.26
Салат "Крабовый" с капустой Нет
-
-
-
-
100
36,24
122.4
Салат Столичный
Нет
-
-
-
-
100
59,11
115.06
Салат "Рыжик"
Нет
-
-
-
-
100
32,42
29.02
Салат из свеклы с сыром
Нет
-
-
-
-
100
38,69
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
60,56
19.65
Капуста цветная отварная
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
52,29
12.43
Рис припущенный
Нет
236,1
4,36
5,81
45,92
180
21,20
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,30
8.44
Паста Триколлини
Нет
220,8
6
3,6
36
180
28,28
Нет
44
1
1
7
50
26,33
Нет
132,59
1,04
1,23
7,36
50
22,63
закуска
гарнир
39.61
39.17
Спаржа припущенная с
маслом сл.
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
359
Пюре картофельное
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
42.69
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
41,69
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
58,07
-
-
-
-
100
90,56
42.71
Картофель запеченый с
грибами
Блюда из рыбы
121.79
Рыба запеченная (с костью) Нет
№ рец.
121.79
371
Блюдо
Рыба жареная (с костью)
(палтус)
Шашлычок из рыбы с
овощами
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
-
-
-
-
100
118,67
Нет
-
-
-
-
100
131,53
Нет
-
-
-
-
75
141,04
Нет
-
-
-
-
80
96,02
Нет
-
-
-
-
180
147,49
Нет
-
-
-
-
220
163,64
Нет
-
-
-
-
210
166,15
Нет
384,13
17,37
22,92
20,03
150
74,87
Блюда из мяса
Бифштекс
12.65
рубленый"Школьный" с
яйцом
413.2
35.04
45.49
293.13
422.41
Котлета мясная нат. руб.
Перец фаршированный с
соусом 130/50
Пельмени отварные со
сметаной
Пельмени с маслом
Тефтели мясные с соусом
100/50
342.01
Бифштекс рубленый
Нет
-
-
-
-
100
184,91
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
102,75
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
99,11
35.14
Печень по-строгановски
Нет
185
18,03
20,34
33,42
150
82,52
Нет
-
-
-
-
120
83,08
Нет
-
-
-
-
100
101,62
Блюда из птицы
104.99
113.61
Голень кур запеченая
Филе птицы запеченное с
сыром
напиток
361
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
Нет
-
-
-
-
200
18,63
57.83
Кофе черный раств. с
сахаром
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
28,01
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,72
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
Мучные изделия
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,74
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
29,53
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,88
109.43
Ватрушка Лакомка
Нет
100
5
7
15
60
39,04
119.79
Булочка домашняя
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
35,62
Нет
-
-
-
-
75
31,07
91.22
Пирожок печен с зел.луком и
яйцом
45.35
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,43
95.04
Сдоба Выборгская
Нет
-
-
-
-
100
17,83
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
25,65
Нет
-
-
-
-
80
43,87
Нет
162
5
6
25
270
34,52
Нет
53,6
1,6
-
11,2
24
2,17
Нет
154
2
6
20
50
40,63
91.24
114.07
Пирожок печ. с капустой и
яйцом
Расстегай (горб)
1 блюдо
78.47
Суп-пюре из разных овощей
с гренками 250/20
хлеб бел.
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
булочное
116.97
Язычок слоеный
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
28.04.2026 14:05:44
5A73BB746485D45B4290D4E9F39F8AA94530BD58
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
29.04.2026 09:41:01
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE