ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 05.05.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
(2 смена) Обед 1-4 классы
67.97
Салат из квашеной капусты Обед
55,25
0,85
3,4
5,1
85
20,34
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
56,27
43.68
Суфле - фиш с маслом
Обед
198
11
14
17
110
91,47
7.79
Картофельное пюре
Обед
132,57
3,1
3,66
20,09
150
25,19
Обед
88
1
-
23
200
24,59
4,66
540.03
Напиток из ягод "Ягодный
драйв"
94.65
Батон с отрубями
Обед
112
2
-
23
50
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
807,82
23,95
29,06
113,19
-
Итого
1,75
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
67.97
Салат из квашеной капусты Обед
65
1
4
6
100
23,94
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
56,27
416.25
Котлета мясная
Обед
216
16,3
11,4
12,9
100
81,82
7.79
Пюре картофельное
Обед
159,09
3,72
4,39
24,11
180
30,21
Обед
88
1
-
23
200
24,59
Обед
67,2
1,2
-
13,8
30
2,68
Обед
174
4
6
19
60
45,89
933,29
31,22
33,79
115,81
-
Завтрак
160
7,5
12,3
10,57
100
60,95
540.03
94.65
95.45
Напиток из ягод " Ягодный
драйв"
Батон с отрубями
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Итого
265,40
Завтрак 1-4 классы
422.81
Тефтели из мяса с отрубями
в молочном соусе
8.44
Паста Триколлини
Завтрак
184
5
3
30
150
23,56
62
Напиток из шиповника
Завтрак
56
-
-
15
200
10,03
94.87
Батон с отрубями
Завтрак
67
2
1
13
25
2,27
4.79
Апельсин
Завтрак
49
-
-
12
200
516
14,5
16,3
80,57
-
Завтрак
160
7,5
12,3
10,57
100
60,95
Итого
52,71
149,52
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
422.81
Тефтели из мяса с отрубями
в молочном соусе
8.44
Паста Триколлини
Завтрак
184
5
3
30
150
23,56
62
Напиток из шиповника
Завтрак
56
-
-
15
200
10,03
94.87
Батон с отрубями
Завтрак
67
2
1
13
25
2,27
4.79
Апельсин
Завтрак
49
-
-
12
200
52,71
Итого (завтрак)
516
14,5
16,3
80,57
-
67.97
Салат из квашеной капусты Обед
55,25
0,85
3,4
5,1
85
20,34
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
56,27
43.68
Суфле - фиш с маслом
Обед
198
11
14
17
110
91,47
7.79
Пюре картофельное
Обед
132,57
3,1
3,66
20,09
150
25,19
Обед
88
1
-
23
200
24,59
540.03
Напиток из ягод " Ягодный
драйв"
149,52
94.65
Батон с отрубями
Обед
112
2
-
23
50
4,66
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,75
Итого (обед)
807,82
23,95
29,06
113,19
-
224,27
Итого
1 323,82
38,45
45,36
193,76
-
373,79
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Комплекс 5-11 классы (№2)
67.97
Салат из квашеной капусты Завтрак
39
0,6
2,4
3,6
60
14,37
416.25
Котлета мясная
Завтрак
216
16,3
11,4
12,9
100
81,82
7.79
Пюре картофельное
Завтрак
159,09
3,72
4,39
24,11
180
30,21
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
94.65
Батон с отрубями
Завтрак
44,8
0,8
-
9,2
20
1,60
Завтрак
174
4
6
19
60
45,89
670,89
25,42
24,19
78,81
-
95.45
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Итого
176,94
Комплекс 5-11 классы (базовый)
67.97
Салат из квашеной капусты Завтрак
39
0,6
2,4
3,6
60
14,37
416.25
Котлета мясная
Завтрак
216
16,3
11,4
12,9
100
81,82
7.79
Пюре картофельное
Завтрак
159,09
3,72
4,39
24,11
180
30,21
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
94.65
Батон с отрубями
Завтрак
44,8
0,8
-
9,2
20
1,60
Завтрак
174
4
6
19
60
45,89
670,89
25,42
24,19
78,81
-
Завтрак
160
7,5
12,3
10,57
100
47,87
95.45
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Итого
176,94
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
422.81
Тефтели из мяса с отрубями
в молочном соусе
8.44
Паста Триколлини
Завтрак
220,8
6
3,6
36
180
28,28
62
Напиток из шиповника
Завтрак
56
-
-
15
200
10,03
94.65
Батон с отрубями
Завтрак
67,2
1,2
-
13,8
30
2,80
4.79
Апельсин
Завтрак
49
-
-
12
200
52,71
Итого (завтрак)
553
14,7
15,9
87,37
-
67.97
Салат из квашеной капусты Обед
65
1
4
6
100
23,94
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
56,27
43.68
Суфле - фиш с маслом
Обед
198
11
14
17
110
91,47
7.79
Пюре картофельное
Обед
159,09
3,72
4,39
24,11
180
30,21
Обед
88
1
-
23
200
24,59
Обед
55,83
1,67
-
11,67
25
2,33
Обед
58
2
-
8
25
1,95
Обед
174
4
6
19
60
45,89
Обед
540.03
94.52
94.36
95.45
4
Напиток из ягод " Ягодный
драйв"
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Яблоко
141,69
47,37
-
-
13,53
145
Итого (обед)
1 009,29
28,39
36,39
139,31
-
300,65
24,00
Итого
1 562,29
43,09
52,29
226,68
-
442,34
Обед 1-4
67.97
Салат из квашеной капусты Обед
55,25
0,85
3,4
5,1
85
20,34
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
56,27
43.68
Суфле - фиш с маслом
Обед
198
11
14
17
110
91,47
7.79
Пюре картофельное
Обед
132,57
3,1
3,66
20,09
150
25,19
Обед
88
1
-
23
200
24,59
540.03
Напиток из ягод " Ягодный
драйв"
94.65
Батон с отрубями
Обед
112
2
-
23
50
4,66
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,75
807,82
23,95
29,06
113,19
-
Итого
224,27
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед 5-11 классы
67.97
Салат из квашеной капусты Обед
65
1
4
6
100
23,94
32.32
Борщ с мясом со сметаной
Обед
164
4
8
17
285
56,27
416.25
Котлета мясная
Обед
216
16,3
11,4
12,9
100
81,82
7.79
Пюре картофельное
Обед
159,09
3,72
4,39
24,11
180
30,21
Обед
88
1
-
23
200
24,59
Обед
67,2
1,2
-
13,8
30
2,68
Обед
174
4
6
19
60
45,89
933,29
31,22
33,79
115,81
-
540.03
94.65
95.45
Напиток из ягод " Ягодный
драйв"
Батон с отрубями
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Итого
265,40
Обед ГПД
32.36
Борщ со сметаной 250/5
Обед
200
2,5
10,62
16,37
255
19,00
43.85
Суфле - Рыбка
Обед
298
11
14
17
100
82,70
7.8
Пюре картофельное
Обед
132,58
3,1
3,66
20,37
150
24,74
361
Чай с сахаром
Обед
38
-
-
10
200
3,05
94.36
Хлеб ржаной
Обед
38,67
1,33
-
8,67
20
1,39
707,25
17,93
28,28
72,41
-
Полдник
76,34
1,32
5,97
5,11
100
15,17
Итого
130,88
Полдник
67.99
Салат из капусты с
морковью, яблоком
21.8
Каша "Царская" с мясом
Полдник
343,38
12,81
15,72
42
210
64,98
361
Чай с сахаром
Полдник
38
-
-
10
200
3,05
94.36
Хлеб ржаной
Полдник
58
2
-
8
25
1,80
515,72
16,13
21,69
65,11
-
Итого
85,00
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
28.04.2026 12:08:43
5A73BB746485D45B4290D4E9F39F8AA94530BD58
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
29.04.2026 09:35:50
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 05.05.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
75
97,87
781.12
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
47,45
111.26
Салат "Крабовый" с капустой Нет
-
-
-
-
100
36,24
122.4
Салат Столичный
Нет
-
-
-
-
100
59,11
115.06
Салат "Рыжик"
Нет
-
-
-
-
100
32,42
29.02
Салат из свеклы с сыром
Нет
-
-
-
-
100
38,69
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
60,56
19.65
Капуста цветная отварная
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
52,29
12.43
Рис припущенный
Нет
236,1
4,36
5,81
45,92
180
21,20
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,30
8.44
Паста Триколлини
Нет
220,8
6
3,6
36
180
28,28
Нет
44
1
1
7
50
26,33
Нет
132,59
1,04
1,23
7,36
50
22,63
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
закуска
гарнир
39.61
39.17
359
Спаржа припущенная с
маслом сл.
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
Пюре картофельное
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
42.69
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
41,69
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
58,07
-
-
-
-
100
90,56
Нет
-
-
-
-
100
118,67
Нет
-
-
-
-
100
131,53
Нет
-
-
-
-
75
141,04
Нет
-
-
-
-
80
96,02
Нет
-
-
-
-
180
147,49
Нет
-
-
-
-
220
163,64
Нет
-
-
-
-
210
166,15
Нет
384,13
17,37
22,92
20,03
150
74,87
42.71
Картофель запеченый с
грибами
Стоимость, ₽
Блюда из рыбы
121.79
121.79
371
Рыба запеченная (с костью) Нет
Рыба жареная (с костью)
(палтус)
Шашлычок из рыбы с
овощами
Блюда из мяса
Бифштекс
12.65
рубленый"Школьный" с
яйцом
413.2
35.04
45.49
293.13
422.41
Котлета мясная нат. руб.
Перец фаршированный с
соусом 130/50
Пельмени отварные со
сметаной
Пельмени с маслом
Тефтели мясные с соусом
100/50
342.01
Бифштекс рубленый
Нет
-
-
-
-
100
184,91
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
102,75
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
99,11
35.14
Печень по-строгановски
Нет
185
18,03
20,34
33,42
150
82,52
Нет
-
-
-
-
120
83,08
Нет
-
-
-
-
100
101,62
Блюда из птицы
104.99
113.61
Голень кур запеченая
Филе птицы запеченное с
сыром
напиток
361
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
Нет
-
-
-
-
200
18,63
57.83
Кофе черный раств. с
сахаром
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
28,01
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,72
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
Мучные изделия
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,74
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
29,53
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,88
109.43
Ватрушка Лакомка
Нет
100
5
7
15
60
39,04
119.79
Булочка домашняя
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
35,62
Нет
-
-
-
-
75
31,07
91.22
Пирожок печен с зел.луком и
яйцом
45.35
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,43
95.04
Сдоба Выборгская
Нет
-
-
-
-
100
17,83
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
25,65
Нет
-
-
-
-
80
43,87
Нет
162
5
6
25
270
34,52
91.24
114.07
Пирожок печ. с капустой и
яйцом
Расстегай (горб)
1 блюдо
78.47
хлеб бел.
Суп-пюре из разных овощей
с гренками 250/20
№ рец.
94.52
Блюдо
Хлеб крестьянский
витаминный
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
53,6
1,6
-
11,2
24
2,17
Нет
154
2
6
20
50
40,63
булочное
116.97
Язычок слоеный
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
28.04.2026 12:08:43
5A73BB746485D45B4290D4E9F39F8AA94530BD58
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
29.04.2026 09:35:50
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
