ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 13.03.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
102
3
5
19
270
45,90
(2 смена) Обед 1-4 классы
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями с
мясом 2
539
Мясо в сметанном соусе
Обед
245
12
15
8
100
80,80
46.77
Каша гречневая рассыпчатая Обед
173
7
3
34
150
17,67
Обед
70
-
-
20
200
4,40
51.06
Кисель с витаминами
Витошка
94.65
Батон с отрубями
Обед
52
2
1
13
20
1,86
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
35
2,48
4.79
Апельсин
Обед
66,15
-
-
16,2
270
766,15
26
24
118,2
-
92,1
1,21
7,27
5,75
60
23,16
Обед
102
3
5
19
270
45,90
Обед
245
12
15
8
150
121,20
319,11
8,33
10,19
54,78
180
21,20
Обед
70
-
-
20
200
4,40
Итого
71,16
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
96.44
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями с
мясом 2
539.01
Мясо в сметанном соусе
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Обед
51.01
Кисель с витаминами
Витошка
94.65
Батон с отрубями
Обед
44,8
0,8
-
9,2
20
1,86
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,79
Обед
174
4
6
19
60
45,89
1 105,01
31,34
43,46
143,73
-
95.45
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Итого
265,40
Завтрак 1-4 классы
98.79
Бутерброд с сыром 15/20
Завтрак
109
6
1
12
35
27,69
547.05
Зраза мясная по -Уральски
Завтрак
237
11
12
11
100
70,46
Завтрак
177
4
5
29
200
45,11
Завтрак
70
-
-
20
200
4,40
Завтрак
39
1
-
8
20
1,86
632
22
18
80
-
359.03
51.01
94.52
Итого
Картофельное пюре/капуста
цветная отварная с масло
Кисель с витаминами
Витошка
Хлеб крестьянский
витаминный
149,52
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
98.79
Бутерброд с сыром 15/20
Завтрак
109
6
1
12
35
27,69
547
Зраза мясная по-Уральски
Завтрак
237
11
12
11
100
70,46
Завтрак
177
4
5
29
200
45,11
Завтрак
70
-
-
20
200
4,40
Завтрак
39
1
-
8
20
1,86
632
22
18
80
-
Обед
102
3
5
19
270
45,90
359.03
51.01
94.52
Картофельное пюре/капуста
цветная отварная с масло
Кисель с витаминами
Витошка
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого (завтрак)
149,52
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями с
мясом 2
539
Мясо в сметанном соусе
Обед
245
12
15
8
100
80,80
46.77
Каша гречневая рассыпчатая Обед
173
7
3
34
150
17,67
555
Напиток из яблок
Обед
88
1
-
23
200
9,65
94.65
Батон с отрубями
Обед
78,4
1,4
-
16,1
35
3,26
94.36
Хлеб ржаной
Обед
34,8
1,2
-
4,8
15
1,17
4.79
Апельсин
Обед
61,25
-
-
15
250
Итого (обед)
782,45
25,6
23
119,9
-
224,27
65,82
Итого
1 414,45
47,6
41
199,9
-
373,79
245
12
15
8
100
80,80
Комплекс 5-11 классы (№2)
539
Мясо в сметанном соусе
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Завтрак
319,11
8,33
10,19
54,78
180
21,20
1.24
Сок в ассортименте
Завтрак
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
Завтрак
67
2
-
14
30
2,76
Завтрак
174
4
6
19
60
45,89
891,59
27,33
31,39
116,38
-
245
12
15
8
100
80,80
94.52
95.45
Хлеб крестьянский
витаминный
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Завтрак
Итого
176,94
Комплекс 5-11 классы (базовый)
539
Мясо в сметанном соусе
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Завтрак
319,11
8,33
10,19
54,78
180
21,20
1.24
Сок в ассортименте
Завтрак
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
Завтрак
67
2
-
14
30
2,76
Завтрак
174
4
6
19
60
45,89
891,59
27,33
31,39
116,38
-
94.52
95.45
Итого
Хлеб крестьянский
витаминный
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Завтрак
176,94
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
98.79
Бутерброд с сыром 15/25
Завтрак
143,87
8,28
6,89
11,68
40
35,78
547.05
Зраза мясная по-Уральски
Завтрак
237
11
12
11
100
70,46
359
Пюре картофельное
Завтрак
133
3
4
22
150
30,48
Завтрак
132,59
1,04
1,23
7,36
50
18,85
Завтрак
70
-
-
20
200
4,40
Завтрак
67
2
-
14
30
2,80
Итого (завтрак)
783,46
25,32
24,12
86,04
-
96.44
122,8
1,62
9,7
7,66
80
30,86
Обед
102
3
5
19
270
45,90
Обед
245
12
15
8
150
121,20
39.17
51.01
94.52
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
Кисель с витаминами
Витошка
Хлеб крестьянский
витаминный
Огурец свежий "Пикантный" Обед
162,77
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями с
мясом 2
539.01
Мясо в сметанном соусе
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Обед
319,11
8,33
10,19
54,78
180
21,20
555
Напиток из яблок
Обед
88
1
-
23
200
9,65
94.65
Батон с отрубями
Обед
33,6
0,6
-
6,9
15
1,40
94.36
Хлеб ржаной
Обед
104,4
3,6
-
14,4
45
3,47
Обед
174
4
6
19
60
45,89
Итого (обед)
1 188,91
34,15
45,89
152,74
-
279,57
Итого
1 972,37
59,47
70,01
238,78
-
442,34
Обед
102
3
5
19
270
45,90
95.45
Сэндвич с вареной
сгущенкой
Обед 1-4
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями с
мясом 2
539
Мясо в сметанном соусе
Обед
245
12
15
8
100
80,80
46.77
Каша гречневая рассыпчатая Обед
173
7
3
34
150
17,67
Обед
70
-
-
20
200
4,40
1,86
51.06
Кисель с витаминами
Витошка
94.65
Батон с отрубями
Обед
52
2
1
13
20
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
35
2,48
4.79
Апельсин
Обед
66,15
-
-
16,2
270
71,16
766,15
26
24
118,2
-
92,1
1,21
7,27
5,75
60
23,16
Обед
102
3
5
19
270
45,90
Обед
245
12
15
8
150
121,20
319,11
8,33
10,19
54,78
180
21,20
Обед
70
-
-
20
200
4,40
Итого
224,27
Обед 5-11 классы
96.44
Огурец свежий "Пикантный" Обед
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями с
мясом 2
539.01
Мясо в сметанном соусе
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Обед
51.01
Кисель с витаминами
Витошка
94.65
Батон с отрубями
Обед
44,8
0,8
-
9,2
20
1,86
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,79
Обед
174
4
6
19
60
45,89
1 105,01
31,34
43,46
143,73
-
95.45
Итого
Сэндвич с вареной
сгущенкой
265,40
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
303,27
21,09
18,45
18,31
255
21,90
Обед ГПД
Суп картофельный с
76.94
макаронными изделиями
(мясо) 25
539
Мясо в сметанном соусе
Обед
245
12
15
8
100
80,80
46.77
Каша гречневая рассыпчатая Обед
173
7
3
34
150
21,07
361
Чай с сахаром
Обед
38
-
-
10
200
3,05
Обед
100,5
3
-
21
45
4,06
859,77
43,09
36,45
91,31
-
Полдник
353
15
17
37
200
78,84
3,05
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого
130,88
Полдник
63.6
Плов из мяса с томатом с
куркумой
361
Чай с сахаром
Полдник
38
-
-
10
200
94.36
Хлеб ржаной
Полдник
92,8
3,2
-
12,8
40
483,8
18,2
17
59,8
-
Итого
3,11
85,00
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
10.03.2026 12:35:31
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
10.03.2026 18:01:24
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 13.03.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Банан
Нет
197,23
-
-
48,3
805
240,49
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
61,08
29.02
Салат из свеклы с сыром
Нет
-
-
-
-
100
38,69
115.06
Салат "Рыжик"
Нет
-
-
-
-
100
32,89
122.4
Салат Столичный
Нет
-
-
-
-
100
59,37
111.26
Салат "Крабовый" с капустой Нет
-
-
-
-
100
36,24
781.12
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
47,45
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
75
98,38
фрукты
4.86
закуска
гарнир
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,30
8.44
Паста Триколлини
Нет
220,8
6
3,6
36
180
28,28
12.43
Рис припущенный
Нет
236,1
4,36
5,81
45,92
180
21,20
Нет
132,59
1,04
1,23
7,36
50
22,63
39.17
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
359
Пюре картофельное
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
42.69
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
41,69
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
58,07
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
52,29
-
-
-
-
100
90,56
Нет
-
-
-
-
100
131,53
Нет
185
18,03
20,34
33,42
150
82,52
42.71
19.65
Картофель запеченый с
грибами
Капуста цветная отварная
Блюда из рыбы
121.79
371
Рыба запеченная (с костью) Нет
Шашлычок из рыбы с
овощами
Блюда из мяса
35.14
Печень по-строгановски
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
99,11
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
102,75
342.01
Бифштекс рубленый
Нет
-
-
-
-
100
184,91
Нет
384,13
17,37
22,92
20,03
150
74,85
Нет
-
-
-
-
75
142,32
Нет
-
-
-
-
80
96,14
Нет
-
-
-
-
180
147,49
Нет
-
-
-
-
220
163,64
Нет
-
-
-
-
210
166,15
Нет
-
-
-
-
120
83,08
Нет
-
-
-
-
100
101,62
422.41
Тефтели мясные с соусом
100/50
Стоимость, ₽
Бифштекс
12.65
рубленый"Школьный" с
яйцом
413.2
35.04
45.49
293.13
Котлета мясная нат. руб.
Перец фаршированный с
соусом 130/50
Пельмени отварные со
сметаной
Пельмени с маслом
Блюда из птицы
104.99
113.61
Голень кур запеченая
Филе птицы запеченное с
сыром
напиток
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,72
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
24,42
Нет
-
-
-
-
200
16,24
57.8
Кофе черный раств. с
сахаром
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
361
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
Нет
-
-
-
-
80
43,91
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
25,84
Мучные изделия
114.07
91.24
Расстегай (горб)
Пирожок печ. с капустой и
яйцом
95.04
Сдоба Выборгская
Нет
-
-
-
-
100
17,82
45.35
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,27
Нет
-
-
-
-
75
31,45
91.22
Пирожок печен с зел.луком и
яйцом
119.79
Булочка домашняя
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
35,57
109.43
Ватрушка Лакомка
Нет
-
-
-
-
60
39,17
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,96
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
29,64
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,66
Нет
162
5
6
25
270
34,52
Нет
53,6
1,6
-
11,2
24
2,17
Нет
154
2
6
20
50
40,63
1 блюдо
78.47
Суп-пюре из разных овощей
с гренками 250/20
хлеб бел.
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
булочное
116.97
Язычок слоеный
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
10.03.2026 12:35:31
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
10.03.2026 18:01:24
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE