ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 12.03.2026
ОРГАНИЗОВАННОЕ ПИТАНИЕ
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
125
4
5
8
280
48,34
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
167
2
3
29
150
28,20
(2 смена) Обед 1-4 классы
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/20/10
104.79
12.62
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукурза
отв с маслом 100/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
65
2,5
1,25
16,25
25
2,33
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,86
34.96
Манник
Обед
60
2
2,5
16
50
763
25,5
23,75
104,25
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
290
66,27
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
233
4
8
41
200
39,65
Итого
13,05
224,27
(2 смена) Обед 5-11 классы (базовый)
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/30/10
104.79
12.66
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукуруза
отв с маслом 150/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
67,2
1,2
-
13,8
30
2,80
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,93
4
Яблоко
Обед
47,37
-
-
13,53
145
24,26
961,17
34,58
31,69
111,68
-
265,40
Завтрак
321
15
17
41
175
119,26
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
78
2
-
16
35
2,95
Завтрак
49
-
-
14
145
24,26
486
17
17
81
-
Итого
Завтрак 1-4 классы
125.11
361
94.92
4
Итого
Запеканка из творога со
сгущенным молоком 150/25
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
149,52
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Завтрак
321
15
17
41
175
119,26
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
78,17
2,33
-
16,33
35
2,95
Завтрак
47,37
-
-
13,53
145
24,26
484,54
17,33
17
80,86
-
Обед
125
4
5
8
280
48,34
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
167
2
3
29
150
28,20
Комплекс 1-4 классы (завтрак и обед)
125.11
361
94.52
4
Запеканка из творога со
сгущенным молоком 150/25
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Яблоко
Итого (завтрак)
149,52
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/20/10
104.79
12.62
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукурза
отв с маслом 100/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
65
2,5
1,25
16,25
25
2,33
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,86
34.96
Манник
Обед
60
2
2,5
16
50
13,05
Итого (обед)
763
25,5
23,75
104,25
-
224,27
Итого
1 247,54
42,83
40,75
185,11
-
373,79
Комплекс 5-11 классы (№2)
104.79
Фрикассе из филе куры
Завтрак
219
12
12
9
150
123,27
12.5
Рис "Золотистый" с куркумой Завтрак
200
3
4
37
180
12,51
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
44,67
1,33
-
9,33
20
1,78
Завтрак
73
4
8
18
125
36,33
574,67
20,33
24
83,33
-
176,94
94.52
355
Хлеб крестьянский
витаминный
Йогурт фруктовый
Итого
Комплекс 5-11 классы (базовый)
104.79
Фрикассе из филе куры
Завтрак
219
12
12
9
150
123,27
12.5
Рис "Золотистый" с куркумой Завтрак
200
3
4
37
180
12,51
361
Чай с сахаром
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
44,67
1,33
-
9,33
20
1,78
Завтрак
73
4
8
18
125
574,67
20,33
24
83,33
-
176,94
Завтрак
321,08
15,41
17,37
40,72
180
121,46
Завтрак
38
-
-
10
200
3,05
Завтрак
44,67
1,33
-
9,33
20
1,86
Завтрак
49
-
-
12
200
52,71
452,75
16,74
17,37
72,05
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
290
66,27
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
233
4
8
41
200
39,65
7,22
94.52
355
Хлеб крестьянский
витаминный
Йогурт фруктовый
Итого
36,33
Комплекс 5-11 классы (завтрак и обед)
125.53
361
94.52
4.79
Запеканка из творога со
сгущенным молоком 150/30
Чай с сахаром
Хлеб крестьянский
витаминный
Апельсин
Итого (завтрак)
179,08
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/30/10
104.79
12.66
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукуруза
отв с маслом 150/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
94.36
Хлеб ржаной
Обед
81,2
2,8
-
11,2
35
2,59
4
Яблоко
Обед
47,37
-
-
13,53
145
24,26
Итого (обед)
917,17
34,18
31,69
101,08
-
263,26
Итого
1 369,92
50,92
49,06
173,13
-
442,34
№ рец.
Блюдо
Прием пищи
Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Обед
125
4
5
8
280
48,34
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
167
2
3
29
150
28,20
Обед 1-4
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/20/10
104.79
12.62
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукурза
отв с маслом 100/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
65
2,5
1,25
16,25
25
2,33
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,86
34.96
Манник
Обед
60
2
2,5
16
50
763
25,5
23,75
104,25
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
290
66,27
Обед
219
12
12
9
150
123,27
Обед
233
4
8
41
200
39,65
Итого
13,05
224,27
Обед 5-11 классы
Щи из свежей капусты с
27.22
мясом со сметаной
250/30/10
104.79
12.66
Фрикассе из филе куры
Рис "Золотистый"/кукуруза
отв с маслом 150/50
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
94.65
Батон с отрубями
Обед
67,2
1,2
-
13,8
30
2,80
94.36
Хлеб ржаной
Обед
58
2
-
8
25
1,93
4
Яблоко
Обед
47,37
-
-
13,53
145
24,26
961,17
34,58
31,69
111,68
-
Обед
267,6
14,38
11,69
8,35
265
29,60
Обед
Итого
265,40
Обед ГПД
27.22
Щи из свежей капусты с
мясом со сметаной 250/5/10
104.79
Фрикассе из курицы
218,81
13,82
14,87
8,92
100
67,02
12.5
Рис "Золотистый" с куркумой Обед
200
3
4
37
180
20,90
540.02
Напиток из кураги
Обед
69
1
-
18
200
7,22
Обед
89,33
2,67
-
18,67
40
3,73
Обед
69,6
2,4
-
9,6
30
914,34
37,27
30,56
100,54
-
Полдник
186
7
5
29
180
41,93
94.52
94.36
Хлеб крестьянский
витаминный
Хлеб ржаной
Итого
2,41
130,88
Полдник
14.23
Макаронные изделия
отварные с сыром
355
Йогурт фруктовый
Полдник
73
4
8
18
125
36,33
83.19
Чай лимонный
Полдник
60
0,3
-
15,2
200
4,87
Полдник
44,67
1,33
-
9,33
20
1,87
363,67
12,63
13
71,53
-
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
Итого
85,00
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
06.03.2026 14:45:40
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
06.03.2026 15:20:02
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
МАОУ СОШ № 18
Меню на 12.03.2026
СВОБОДНЫЙ ВЫБОР
№ рец.
фрукты
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
№ рец.
Блюдо
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
4.86
Банан
Нет
197,23
-
-
48,3
805
Стоимость, ₽
240,49
128.06
Салат Мимоза
Нет
-
-
-
-
100
60,56
29.02
Салат из свеклы с сыром
Нет
-
-
-
-
100
38,69
115.06
Салат "Рыжик"
Нет
-
-
-
-
100
32,42
122.4
Салат Столичный
Нет
-
-
-
-
100
59,11
111.26
Салат "Крабовый" с капустой Нет
-
-
-
-
100
36,24
781.12
Сельдь "под шубой"
Нет
-
-
-
-
100
47,45
322.03
Салат из кальмаров
Нет
-
-
-
-
75
97,87
закуска
гарнир
46.75
Каша гречневая рассыпчатая Нет
319,11
8,33
10,19
54,78
180
25,30
8.44
Паста Триколлини
Нет
220,8
6
3,6
36
180
28,28
12.43
Рис припущенный
Нет
236,1
4,36
5,81
45,92
180
21,20
Нет
132,59
1,04
1,23
7,36
50
22,63
39.17
Капуста цветная отварная с
маслом сливочным
359
Пюре картофельное
Нет
159,6
3,6
4,8
26,4
180
36,57
42.69
Картофель запеченый
Нет
-
-
-
-
180
41,69
Нет
136,5
4,89
11,16
28
180
58,07
Нет
126,9
2,65
4,43
12,6
150
52,29
-
-
-
-
100
90,56
Нет
-
-
-
-
100
131,53
42.71
19.65
Картофель запеченый с
грибами
Капуста цветная отварная
Блюда из рыбы
121.79
371
Рыба запеченная (с костью) Нет
Шашлычок из рыбы с
овощами
Блюда из мяса
35.14
Печень по-строгановски
Нет
185
18,03
20,34
33,42
150
82,52
35.56
Мясо отварное
Нет
-
-
-
-
50
99,11
35.44
Гуляш из мяса
Нет
221,17
10,89
15,69
5,37
100
102,75
342.01
Бифштекс рубленый
Нет
-
-
-
-
100
184,91
Нет
384,13
17,37
22,92
20,03
150
74,85
Нет
-
-
-
-
75
141,04
Нет
-
-
-
-
80
96,02
Нет
-
-
-
-
180
147,49
Нет
-
-
-
-
220
163,64
Нет
-
-
-
-
210
166,15
Нет
-
-
-
-
120
83,08
Нет
-
-
-
-
100
101,62
422.41
Тефтели мясные с соусом
100/50
Бифштекс
12.65
рубленый"Школьный" с
яйцом
413.2
35.04
45.49
293.13
Котлета мясная нат. руб.
Перец фаршированный с
соусом 130/50
Пельмени отварные со
сметаной
Пельмени с маслом
Блюда из птицы
104.99
113.61
Голень кур запеченая
Филе птицы запеченное с
сыром
напиток
53.26
Напиток из клюквы
Нет
87,6
1,02
0,06
19,76
200
22,87
53.3
Компот из ягод "Ассорти"
Нет
46
-
-
12
200
10,72
53.55
Компот из вишни
Нет
84,62
0,18
-
20,98
200
24,42
Нет
-
-
-
-
200
16,24
57.8
Кофе черный раств. с
сахаром
1.15
Сок в ассортименте
Нет
86,48
1
0,2
20,6
200
26,29
361
Чай с сахаром
Нет
38
-
-
10
200
3,05
Нет
-
-
-
-
80
43,77
Мучные изделия
114.07
Расстегай (горб)
№ рец.
91.24
Блюдо
Пирожок печ. с капустой и
яйцом
Горячее питание Калорийность, ккал
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Выход, г
Стоимость, ₽
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
25,55
95.04
Сдоба Выборгская
Нет
-
-
-
-
100
17,77
45.35
Булочка с корицей
Нет
-
-
-
-
100
21,27
Нет
-
-
-
-
75
31,00
91.22
Пирожок печен с зел.луком и
яйцом
119.79
Булочка домашняя
Нет
200
3,63
5,25
30,25
100
35,52
109.43
Ватрушка Лакомка
Нет
-
-
-
-
60
39,04
109.8
Ватрушка с повидлом
Нет
-
-
-
-
75
19,78
45.39
Булочка сдобная с помадкой Нет
-
-
-
-
100
29,39
45.38
Булочка с маком глазурью
Нет
-
-
-
-
110
27,66
Нет
162
5
6
25
270
34,52
Нет
53,6
1,6
-
11,2
24
2,17
Нет
154
2
6
20
50
40,63
1 блюдо
78.47
Суп-пюре из разных овощей
с гренками 250/20
хлеб бел.
94.52
Хлеб крестьянский
витаминный
булочное
116.97
Язычок слоеный
ЭЛЕКТРОННЫЕ ПОДПИСИ
Организация
ФИО
Дата и время подписи
Отпечаток сертификата электронной подписи
ООО "ГЛОБУСРЕСУРС"
КОРШЕНКО МАРИНА ВИКТОРОВНА
06.03.2026 14:45:40
01C7F9D6F23D465821609FD0025AFA2DAE001A9D
МАОУ СОШ № 18
Шинкевич Елена Владимировна
06.03.2026 15:20:02
D24CC4E8883F8E8F8353A98DC06EB82CD1024AAE
